Ấn tượng đầu tiên của Hitachi HT-SK6AK đến từ thiết kế đen đồng bộ trên toàn bộ mặt bếp. Mặt kính màu đen kết hợp cùng cửa lò nướng và bảng điều khiển cùng tông màu tạo nên tổng thể liền mạch, phù hợp với nhiều phong cách nội thất từ hiện đại đến tối giản. Khi lắp đặt âm tủ, bếp gần như hòa vào mặt đá bếp, mang lại cảm giác gọn gàng và tinh tế hơn so với các mẫu bếp có nhiều chi tiết tương phản màu sắc.
Bên cạnh yếu tố thẩm mỹ, thiết kế mặt kính phẳng cũng giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản hơn sau mỗi lần nấu nướng. Các vết dầu mỡ hoặc nước trào có thể được lau sạch nhanh chóng mà không gặp nhiều khe hở hay chi tiết nhô cao như trên bếp gas truyền thống.

Hitachi HT-SK6AK được bố trí với hai vùng nấu IH công suất tối đa 3000W ở hai bên, kết hợp cùng một vùng hồng ngoại ở chính giữa. Cách sắp xếp này giúp người dùng có thể thực hiện nhiều công việc nấu nướng cùng lúc, từ đun sôi, xào nấu cho đến hâm nóng thực phẩm trên cùng một mặt bếp.
Điểm đáng chú ý là vùng hồng ngoại trung tâm không hoạt động theo nguyên lý từ trường như hai vùng IH. Nhờ đó, khu vực này có thể sử dụng với nhiều loại nồi và chảo khác nhau như nhôm, đồng hoặc thủy tinh chịu nhiệt. Đây là một ưu điểm thực tế đối với những gia đình đang chuyển từ bếp gas sang bếp từ và vẫn muốn tận dụng một phần dụng cụ nấu ăn hiện có.











